蓝调粤语 » 美食情报站 » 蕃茄排骨汤
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咖啡愛奶茶
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 蕃茄排骨汤

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【材料】番茄2个、排骨600克，圆白菜1/4个、香菜2棵 &mKtW$K` q  
　　【调味料】番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙。 kb ]PW Oz  
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　　【做法】 G@ XKE17  
　　１、小排骨洗净，氽烫过去除血水后冲净，另将水10杯烧开，放入排骨先煮烂。 S.aSNH<  
　　２、圆白菜洗净，切小块，放入排骨中同煮，最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。 3VbMW,_&"  
　　３、煮至所有材料熟软微烂时，加入芡汁勾芡，汤汁黏稠时即关火盛出，撒入香菜末即成。
顶端 Posted: 2010-10-09 21:01 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

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好飲!!
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-10-11 00:16 | 1 楼
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