咖啡愛奶茶
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 蚕豆炒韭菜

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原料:水发蚕豆2/3碗、韭菜150克辅料:生姜末1小匙、糖、盐各1/2小匙、料酒1小匙、葱蒜末各1/2小匙、香油1小匙、水1/2杯 (DkfLadB  
做法: 050V-S>s  
1 蚕豆剥去外壳、韭菜洗净沥干后切段备用。 ?_7iL?  
2 起油锅加油3大匙,放入生姜末爆炒至金黄色。 ^kK% 8 u  
3 将蚕豆放入锅中并加水1/2杯炒至熟软。[美食中国] +i ~kqiy.  
4 最后加入韭菜、其余调味料拌炒片刻即成。 9$L 2 a  
Tips:1.本道菜亦可清蒸,最后将调味料淋上即可,功效相同。 &^7(?C' u  
2.偏好食辣者,可加入适量辣椒末调味。 lhPxMMS`j  
3.可酌量加入枸杞,可增美观
顶端 Posted: 2010-10-25 20:51 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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正呀
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-10-25 23:16 | 1 楼
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