咖啡愛奶茶
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 黑椒牛柳料

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所需材料: R]"Zv'M(AM  
腓力 ... 600公克 fbq$:Q44  
蒜末 ... 1/2小匙 `d_T3^ayu  
蔥花 ... 1小匙 ]es|%j 2  
調味料_A ;8]HCC@:  
N^;lp<{6?  
蘇打粉 ... 1/4小匙 z9o]);dZ  
酒 ... 1小匙 %KQ1{"  
調味料_B #HcQ*BiF3  
高湯 ... 1大匙 Ik:G5m<ta  
辣醬油 ... 1大匙 j\uZo.Ot+  
醬油 ... 1小匙 KXPCkNIN!  
黑胡椒 ... 1/2小匙 IL@yGuO,  
番茄醬 ... 1小匙 ,HjJ jpE  
糖 ... 1/2小匙 k \OZ 'dS  
味素 ... 1/4小匙 5U?O1}P  
太白粉水 ... 1小匙 5Q10Ohh  
麻油 ... 1小匙 KMhrw s{&B  
().C   
作法步驟: PF4[;E S'  
1.將腓力先切厚大片,加入調料A後,輕輕拍打,再切成粗粒狀,備用。  ^*P?gG  
2.熱鍋及潤鍋,注入少許沙拉油,將腓力煎成七分熟,撈出。 eXl?f_9  
3.原鍋留少許油,爆香蔥、蒜,加入調料B煮開,倒入腓力塊拌炒勻,即可起鍋。
顶端 Posted: 2010-10-04 20:32 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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i like it
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-10-04 22:08 | 1 楼
戰神1號
文仔
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其实好难整到果种味道嘎!

哆謝маtёja幫硪整嘅簽詺!




永远支持广州队同阿根廷!
顶端 Posted: 2010-10-04 22:20 | 2 楼
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