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咖啡愛奶茶
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 酥炸咖哩花枝

0
【材　 料】 [t3 Kgjt  
花枝 300公克 _*?qOmf=  
地瓜粉 1大匙 1hCU"|VH:  
香菜 適量 )\:IRr"  
辣味咖哩醃醬： T:'JA  
酒 1大匙 ogQfzk  
咖哩粉 1大匙 v X6JjE!  
辣椒粉 1/4小匙 <'$>&^!^  
椰糖 1/4小匙 &dWGa+e  
魚露 1/4小匙 @$^4Av-  
【做　 法】 ^78N25RU(  
1.將辣味咖哩醃醬混合均勻備用。 0AffD:  
2.將洗淨去表面硬膜，再去除內臟後切塊。 3{~(_  
 7?uDh'utt  
3.作法2的花枝塊加入辣味咖哩醃醬醃約5分鐘備用。 {_*G"A 9  
4.於作法3中加入地瓜粉拌勻備用。 "&f|<g5  
5.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至180℃，放入作法4的花枝塊炸至表面金黃且熟透。 C{^I}p  
6.將作法5的花枝塊撈出瀝油後盛盤，搭上香菜即可。
顶端 Posted: 2010-09-18 21:24 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

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正喎
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-09-21 23:35 | 1 楼
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