\bze-|C 材料及份量: VJ`c/EVIt 份量(1人)
`mro2A 白米 250克
-jc8ku3* 清水 300毫升
8SvPDGu`] 臘腸 200克
6&o9mc\I 菠蘿 半個
@J~n$^ke 調味料: :"+/M{qz 鹽 適量
\#P>k;D 胡椒粉 少許
<#U9ih
2
生抽 2茶匙
@V/Lqia 製法: vc.:du 1. 菠蘿挖出果肉,放在鹽水中略浸,取出切成粒狀,瀝去水分備用,臘腸切丁。
-c-#1_X5 2. 將白米洗淨、瀝水 。
Ju""i4 3 . 將白米、臘腸和水放入瓦煲內煮滾後,再改以慢火煮約15 分鐘 。
j)K[A%( 4 . 倒入飯和調味料炒勻,最後加入菠蘿粒炒勻即可