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咖啡愛奶茶
级别: 强的不是人

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 盐水虾

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【特点】 鲜红美观，鲜嫩清口。 JLt{f=`%F  
【原料】 %uF:)   
主料 新鲜河虾500克。调料 盐15克，花椒4粒，姜2片，葱3段，料酒50克，味精5克。 N#mK7|\c?:  
【制作过程】 j_hjCQ  
将虾去须、脚，洗净后下入开水锅内。在烧开之前，锅内先加入葱、姜味精、料酒、盐、花椒等调料，烧开后将浮沫撇去，约3分钟左右虾即可煮熟。而后连汤一起离火装入碗中，冷却后盛入盆内即可。
顶端 Posted: 2010-09-12 22:34 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

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吊盐水
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-09-12 22:49 | 1 楼
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