咖啡愛奶茶
级别: 强的不是人

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 芝麻醉雞翼

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材料 : 4$Ex2  
雞翼小腿     8隻 &|<~J (L;  
芝麻     2小匙(炒香) .UbmU^y|  
用料A vj0`[X   
薑片     4片 M"F?'zTkJ  
青蔥     1棵
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水     3 1/2杯
UNocm0!N'  
胡椒粒     1/2小匙 DoWY*2E  
調味料 dtjaQsJM^  
鮮醬油     1小匙 2a*1q#MpAt  
蠔油     1小匙 [ d<|Cde  
麻油     4大匙 l/OG 79qq  
紹興酒     1/2杯 %kD WUJ Z  
鹽     2小匙
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L]0+ u\(  
做法 SqY;2:  
1.將A用料煮滾,加入雞小腿燙到熟備用。 ri~dWx  
2.拌入調味料,醃約3小時(如要冷,可放入雪櫃冷凍)。 wbI(o4rXE  
3.把雞小腿拿起,灑上炒香芝麻即可。
顶端 Posted: 2010-09-08 21:38 | [楼 主]
fsvip
级别: 新人

多谢发贴的人[27]

 

点解今次帖无图既?
顶端 Posted: 2010-09-08 22:14 | 1 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[27339]

 

好食!!
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-09-09 22:24 | 2 楼
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