图片:
材料:花蛤1斤,粉丝1小把(图1,3) ,5t.0XqS 调味料:味事达酱油,蒜蓉,葱花,剁椒(图4),盐,油 U/D\N0
OHp 121 做法: )nQpO"+M 1.将花蛤用淡盐水养2个小时吐沙(图1) UMx>n18;f9 2.花蛤用小刀开边,洗净泥沙(图2) y9Yh%M( 3.粉丝用温水泡发(图3) Uu
}ai."iB 4.将泡好的粉丝铺在盘底,花蛤摆在上面(图5) 1i2jYDB" 5.放盐,蒜蓉,剁椒,油,锅里放水大火烧开,放上花蛤,大火蒸8分钟(图6) S"5</* 6.出锅,撒上葱花即可.
|