材料： ZH}NlEn  
鮮人參 - 2枝 uc<@ Fh(  
乳鴿 - 1隻（300克） c:6w >:  
豬 - 240克 J6%op{7/  
淮山 - 8片 _@p|A  
杞子 - 2湯匙 kp6x6%{K\  
沸水 - 3杯 BE+YqT  
鹽 - 適量 "J.jmR;  
做法： \'EWur"  
1 鮮人參清洗乾淨，放入燉鍋內。
u#,]>;  
2 燒 1/2 鑊水，將乳鴿及豬放入沸水內燙煮片刻，取出後沖淨。 yJL"uleRT  
3 杞子沖洗後浸 10 分鐘；淮山沖淨，待用。 {S}@P~H=  
4 將全部材料放入燉鍋內，注入沸水，蓋好燉約 2 1/2 小時。 }M7kApb>Y  
5 用適量鹽作調味，便成一款滋潤補湯，趁熱品嚐。

not bad