咖啡愛奶茶
级别: 强的不是人

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 芝麻醉雞翼

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材料 k_>Fw>Y  
雞翼小腿     8隻 &v5.;8u+OV  
芝麻     2小匙(炒香) ^7 bf8 ^`  
用料A ~X<cG=p~u  
薑片     4片 )S};k=kG  
青蔥     1棵
SiqX 1P  
水     3 1/2杯
2 ?- 07g  
胡椒粒     1/2小匙 uO@3vY',n  
調味料 k\sM;bCv7  
鮮醬油     1小匙 lI_Yb:  
蠔油     1小匙 '&:1?i)  
麻油     4大匙 ^M"z1B]  
紹興酒     1/2杯 X";Z Up  
鹽     2小匙
7X{bB  
'nWs0iH.  
做法 }"?nU4q;S  
1.將A用料煮滾,加入雞小腿燙到熟備用。 )HX:U0  
2.拌入調味料,醃約3小時(如要冷,可放入雪櫃冷凍)。 T<+ht8&M8  
3.把雞小腿拿起,灑上炒香芝麻即可。
顶端 Posted: 2010-09-08 21:38 | [楼 主]
fsvip
级别: 新人

多谢发贴的人[27]

 

点解今次帖无图既?
顶端 Posted: 2010-09-08 22:14 | 1 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[27339]

 

好食!!
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-09-09 22:24 | 2 楼
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