蓝调粤语 » 美食情报站 » 紫薯糕
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咖啡愛奶茶
级别: 强的不是人

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 紫薯糕

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材料: goDV2 alC^  
紫薯220克 /WgPXEB  
温水500克 - J"qrpZ^  
糖90克 3cOY0Z#T  
琼脂8克 4<T*i{[  
做法: SqXy;S@  
1、将紫薯蒸熟后去皮，用搅拌机加300克温水搅拌成糊状。 [J)/Et  
2、琼脂用冰水泡开，沥干后和温水一起放锅内，小火烧开使之熔化。 %1\v7Xw{9  
3、把紫薯倒入锅内，再加入糖煮沸后再煮5分钟，需一直搅拌。 C}mYt/  
4、倒入干净的容器内，冷藏至凝固，取出切块即可。
顶端 Posted: 2010-09-09 16:34 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

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try to eat
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-09-09 22:25 | 1 楼
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