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鲜嫩的辣炒花蚬
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鲜嫩的辣炒花蚬
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Kelvin...^_^...
最緊要開心
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鲜嫩的辣炒花蚬
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图片：
原料：
eQbHf
)Z /"P\qo
花蚬子。
"bo0O7InOV
j<<d A[X
做法：
(9'^T .J
I/f\m}}ba
1、花蚬子在淡盐水中浸泡2小时，吐尽泥沙;
7PY$=L48A
2zTi/&K&
2、洗净蛤蜊，沥干水分备用;
<sH }X$/
CZ5\Et6r
3、葱切片姜切丝，干红辣椒剪成段;
kTvM,<
D4=*yP
4、起油锅，油温热时，爆香花椒、干红辣椒和葱姜;
X06Lr!-%
I_J&>}V'
5、香味飘出时，下入蛤蜊大火爆炒;
t7+A !7b{
'X?xn@?
6、蛤蜊微微张口时，烹入料酒、生抽和一点点糖;
j#](Q!
/v R>.'
7、大火翻炒至蛤蜊全部开口，撒入葱花兜匀出锅。
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| 操作人:
山风流水
| 理由:
光榮家族
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Posted: 2010-06-05 23:56 |
[楼 主]
Kelvin...^_^...
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我真的忍不住了
光榮家族
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Posted: 2010-06-05 23:57 |
1 楼
石头记
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流口水了
丝丝点点细雨
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Posted: 2010-06-06 00:21 |
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lsm8833
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多谢指教！
顶端
Posted: 2010-08-31 15:26 |
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