咖啡愛奶茶
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 德式蛋糕

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噴香的德式蛋糕充滿了濃郁的巧克力風味,神奇的平底鍋也能做出簡單的大蛋糕。 l@om2|B  
用料     黃油(白脫)   120g Az2$\  
小麥粉(自發粉) 250g -ijQT B  
雞蛋         2枚 _r|$H_#  
小蘇打         1/2匙(3g) (&$|R\W.  
黑巧力粉(咖啡) 2袋 5i$~1ZC  
牛奶         70ml :*!u\lV\  
綿白糖       125g =#<hT s  
鹽         少許  G?]E6R  
做法     v=|BqG`  
1 *     把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。 %6"b< MAO  
2 *     在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉(咖啡)、鹽和牛奶混合均勻,再倒入步驟1中攪拌均勻。 _rqOzE)   
3 *     在菲仕樂不粘鍋中放入余下的黃油(白脫),加熱使其溶化,把混合好的面糊倒入鍋中,加蓋開小火烘25-30分鐘,即可裝盤。 L&'0d$Tg8  
小貼士 G1~|$X@@  
  可根據自己的口味,在蛋糕上撒入杏仁,瓜子仁,葡萄干,或擠上奶油花搭配水果食用口味更佳。
顶端 Posted: 2010-08-29 00:22 | [楼 主]
lsm8833
级别: 新人

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多谢晒!
顶端 Posted: 2010-08-31 13:04 | 1 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

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nice
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-09-02 22:19 | 2 楼
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