泰式柚子沙律

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材料： _gKu8$o=-  
1.金柚 1 個 w NH9WG  
2.蟹柳 10 條 LM:)j:gS6  
3.金不換 1 包 c3] C:t+  
4.碎花生 1 包 (零食果啲花生) %M9;I  
5.炸乾葱片 半 罐 (超級市場有得買) p1D()-  
沙律汁： Wr5Q5s)c  
1.青檸 4 隻 xW>ySEf  
2.椰糖 4 大舊 (要慢慢整碎晒佢) = EW3&+Lt  
3.魚露 1 湯匙 xuU x4,Z  
做法： ?E<c[*F05  
1.將金柚撕成一粒粒 q#NR32byF  
2.蟹柳撕成一條條 ?*H9-2W@  
3.金不換摘晒啲葉 HzvlF0 f  
4.花生要整碎佢 |SQ|qbe=  
5.將所以材料撈埋 0(gq;H5x'  
6.青檸渣汁加入魚露同椰糖 ,r=re!QI7  
7.將汁撈入材料後雪凍，完成！