W]TO%x{  
bdx mJ9a:R  
原料： bP+b~
!3  
}Ghh%]  
红豆1杯、珍珠粉圆20克、紫薯1/2只、黄冰糖1大块。 H)@f_pfj(  
o$XJSz|6  
#"PRsMUw  
h%=>iQ%enc  
做法： )=9EShz!  
%= PGvu  
1、红豆浸泡1晚，清洗干净； ajJ+Jn\  
\J?l7mG  
2、放入砂锅内，加大于红豆两倍的水量，大火煮开后转小火煮1个半小时； q33Z.3R  
%=G*{mK  
3、另取锅烧开水，放入珍珠粉圆，不停搅动，五分钟后熄火焖10分钟； F,)\\$=,  
`9>1 w d  
4、倒入滤网，用冷水冲洗，锅内再加水，倒入滤过的珍珠粉圆； Z{p)rscX  
QVq+';cG  
5、重复5分钟后焖10分钟二次，直到完全透明后用冷水冲，沥干珍珠粉圆待用； q"OJF'>w5  
PSR21;
 
6、紫薯切小丁，热油炸香，用厨房纸拭去油分； JsY|Fv  
q2U8]V U)  
7、煮好的红豆在食品料理机内搅拌成沙； i p"LoCE  
P-25]-  
8、重新倒入锅内，加冰糖煮20分钟； ji] H|  
x./l27}6  
9、等冰糖完全融化后舀入碗中，加珍珠，表面撒紫薯丁即可。

好靓啊，多谢晒！