咖啡愛奶茶
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 德式蛋糕

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BAKfs/N  
噴香的德式蛋糕充滿了濃郁的巧克力風味,神奇的平底鍋也能做出簡單的大蛋糕。 eq4<   
用料     黃油(白脫)   120g <M\Z}2d  
小麥粉(自發粉) 250g }y[o[>  
雞蛋         2枚 {UPIdQ'g  
小蘇打         1/2匙(3g) np>*O}r*  
黑巧力粉(咖啡) 2袋 +ubO-A?  
牛奶         70ml 9f"6Jw@F  
綿白糖       125g Wq>j;\3b3  
鹽         少許 =3J~ Fk  
做法     BO[A1'>  
1 *     把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。 $x2<D :  
2 *     在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉(咖啡)、鹽和牛奶混合均勻,再倒入步驟1中攪拌均勻。 vF([mOZ  
3 *     在菲仕樂不粘鍋中放入余下的黃油(白脫),加熱使其溶化,把混合好的面糊倒入鍋中,加蓋開小火烘25-30分鐘,即可裝盤。 !8A5Y[(XD  
小貼士 H"&N<"hw  
  可根據自己的口味,在蛋糕上撒入杏仁,瓜子仁,葡萄干,或擠上奶油花搭配水果食用口味更佳。
顶端 Posted: 2010-08-29 00:22 | [楼 主]
lsm8833
级别: 新人

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多谢晒!
顶端 Posted: 2010-08-31 13:04 | 1 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

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nice
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-09-02 22:19 | 2 楼
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