蓝调粤语 » 美食情报站 » 蝦仁豆腐捲
便宜月租流量卡合集 9元13G流量卡（老人儿童用卡首选） 电信卡 29元235G 蛇年特惠手慢无
本页主题: 蝦仁豆腐捲 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

咖啡愛奶茶
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[6029]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 蝦仁豆腐捲

0
材料: 草蝦仁5兩.餛飩皮12張.板豆腐2大塊.蔥段2枝. $MHc4FE[  
醃料/調味: 鹽巴1匙.味精少許.胡椒粉少許.香油少許 M:N> {_1&  
獻汁: 沾料：紅辣椒1條.檸檬1/4顆.白醋4茶匙.果糖2茶匙 .w&Z=YM  
製法: 1./ 先將草蝦仁剝成蝦泥，將蔥段切成細末，再將板豆腐、蝦泥、 M Cz3RZK  
  蔥末混入由味精、糖、胡椒粉及香油攪拌成泥狀的調味料中。 S7R^%Wck/6  
  將所有的材料均勻攪拌成餡。 /hHD\+0({  
2./每張餛飩皮 k J >B)  
攤平包餡，沾水包成豆腐捲。 +H_Z!T.@  
3./將油溫加熱至攝氏170度，再將完成的豆腐捲以中火下鍋炸至 @VFg XN  
   呈金黃色後，即可撈起配合沾料食用。
顶端 Posted: 2010-08-13 00:15 | [楼 主]
danislui
级别: 新人

多谢发贴的人[6]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 

am going to try to make it now.
顶端 Posted: 2010-08-13 23:47 | 1 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站