韩式拌饭
0
菜系及功效:精品主食 补气食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 bEm9hFvd 口味:清香味 工艺:拌 Qk72ra) 韩式拌饭的制作材料:主料:米饭(蒸)200克 8qL.L(=\/ 辅料:蕨菜20克,绿豆芽15克,菠菜30克,胡萝卜15克,鸡蛋50克,猪肉(瘦)35克,海带(鲜)25克 m~0Kos%^*b 调料:大蒜(白皮)3克,豆瓣辣酱5克,白醋15克,白砂糖10克,味精1克,香油2克 -}_1f[b 教您韩式拌饭怎么做,如何做韩式拌饭才好吃1. 辣酱加入少许蒜泥、白醋、糖、味精调好; YS:p(jtd 2. 水发蕨菜、绿豆芽、细嫩菠菜等用开水抄一下; YD;G+"n?T 3. 蕨菜和菠菜切段; sGa}Cf;H@g 4. 胡萝卜刨细丝; 5]xSK
'6W 5. 鸡蛋一个,只煎一面; niqknqW<t 6. 瘦肉切丝用盐、味精煨一下,炒熟;
RdBIbm 7. 水发嫩海带、少许肉丝、按照平时喜好煮汤即可,以清淡为宜; eG7Yyz+t$ 8. 米饭一碗盛到温好的大碗中(平底碗为好); _"*}8{| 9. 把备好的蔬菜和肉丝扇行摆放四周,鸡蛋居中; !<24Cy
10. 加入备好的醋酱和芝麻油搅拌(如难以搅拌,可加少许汤)后,便可喝汤吃饭了。 小帖士-食物相克: :gO5#HIm 米饭(蒸):大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。 dXfLN<nD>U 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
|