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咖啡愛奶茶
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 瑞典培根派

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材料： HJOoCf  
雞蛋──5至6個 #80r?,q  
培根與熱狗切丁──150至200克 O29GP s  
中筋麵粉──500克 DMd&9EsRG  
砂糖──2小匙 8|IlJiJ~v  
鹽──2小匙 jxDA+7  
鮮牛奶──0.9公升至1公升 )<^G]ajn  
洋蔥切絲──半個 M7\Ki Qd  
奶油──100至150克 |=sjG f  
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做法： d{RMX<;G  
步驟1:準備好所有需要的材料。 4Pr@<S"U  
步驟2:先把雞蛋打入攪拌，然後加入鮮奶、糖和鹽拌勻。 kr5'a:F)  
步驟3:加入麵粉打勻後，靜置醒面10分鐘。（注：麵粉打勻後仍有顆粒也可以） }wV/)Oy[  
步驟4:讓烤箱調至200度至215度（取決於烤箱大小）預熱10分鐘，然後以些許奶油及洋蔥稍微炒一炒，剩餘的奶油擦在烘烤容器表面。 p(S {k]ZL@  
步驟5:把麵糊倒入烘烤容器內，再把培根、洋蔥絲等放在上面。 I p;;@o&D  
步驟6:把容器放入烤爐約40至50分鐘，瑞典培根派即大功告成了。
顶端 Posted: 2010-08-05 00:16 | [楼 主]
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