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 咸肉炒蒜苗

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咸肉炒蒜苗
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2010-07-20 18:14 | [楼 主]
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原料: Z7KXWu+6`m  
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蒜苗300克、咸肉200克、白糖1茶匙(5克)、生抽2茶匙(10ml)、料酒2茶匙(10ml)、油1汤匙(15ml)。 \lW_f{X)  
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做法: l]) Q.m  
"S(yZ6r"  
1、咸肉上锅蒸15分钟至熟; ;_N"Fdl  
O_AGMW/2+  
2、蒜苗择成小段后,洗净; cQn)^jx=  
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3、将咸肉切成条状; !k-` eJ|  
H-2_j  
4、锅中放油,倒入咸肉条;
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顶端 Posted: 2010-07-20 18:15 | 1 楼
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5、倒入蒜苗,加入料酒,白糖,生抽炒至蒜苗断生即可出锅。
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顶端 Posted: 2010-07-20 18:15 | 2 楼
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有话说: ]3+``vL  
Nb1J ~v  
1、因为咸肉本身有咸味,所以此菜不用加盐。 Hg whe=P  
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2、咸肉蒸过之后口感会更好。
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顶端 Posted: 2010-07-20 18:15 | 3 楼
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好吃又减肥
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顶端 Posted: 2010-07-20 18:17 | 4 楼
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