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石头记
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 冬瓜木耳煮咸花腩

0
材料:咸腩肉150克、冬瓜300克、木耳(水发后)50克、蒜头20克、 GNoUn7Y  
> |(L3UA9  
    碎瑶柱(水发后)20克、葱段10克, "?s  
B[ r04YGh  
    盐、糖、米酒、生抽、浓缩鸡汁、胡椒粉、花生油各适量。 c{})Z=  
tIo b  
做法:咸腩肉洗净切片备用;冬瓜去皮去瓤,切小块备用; &LHS<Nv^:  
t+A 9nvj)  
    开锅下油,将蒜头炸至金黄,取出沥干油分备用; QJU\YH%}  
Dn+hI_"# _  
    用适量水和浓缩鸡汤滚开,下盐、胡椒粉调味, "_n})s f  
X`fer%`  
    放入木耳、咸腩肉、炸蒜头和碎瑶柱, 4.q^r]m*  
=8Gpov1!V~  
    滚开后放入冬瓜慢火煮至熟透, c6MMI]+8  
nYy+5u]FG  
    下葱段,收汁即可。
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-07-23 17:40 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

多谢发贴的人[4878]

 

我妈买了一个大冬瓜
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  • 光榮家族
    顶端 Posted: 2010-07-23 19:40 | 1 楼
    石头记
    级别: 强的不是人

    多谢发贴的人[2756]

     

    咁就有排食咯
    丝丝点点细雨
    顶端 Posted: 2010-07-23 21:11 | 2 楼
    ManHand
    我是一个大苹果!
    级别: 论坛巡警

    多谢发贴的人[1751]

     

    冬瓜清暑呀
    欢迎加入蓝调粤语NO.1,QQ群号码:385221309
    顶端 Posted: 2010-07-24 15:51 | 3 楼
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