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 扬州炒饭

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图片:
  家常扬州炒饭  w5rtYT I  
vjh'<5w9Wi  
  原料: -nX{&Z3-s  
SG&H^V8  
  米饭、鸡蛋。 +ZGH  
,,6lQ]wG  
  配料: (n_.bSI  
Ov4 [gHy&  
  火腿肉、虾仁、青豆、胡萝卜、玉米粒。 J7e /+W~  
w(X}  
  调料: 7;C~>WlU  
S4_ZG>\VT  
  葱末、绍酒、盐、胡椒粉。 [u J<]  
,KF>@3f  
  做法: w)1SZ }  
w 40*vBz  
  1、北极虾自然化冻包出虾仁。 N~or.i&a  
o8IqO'  
  2、火腿、成略小于青豆的方丁。 /L2n ~/  
gkq~0/  
  3、鸡蛋打入碗内,加盐、葱末搅打均匀。 (!0_s48f  
+ut%C.1  
  4、炒锅上火烧热,放入油,放入鸡蛋滑散。 z|Xt'?9&n  
$P#+Y,r~\  
  5、放入、青豆、葱末、胡萝卜、玉米翻炒均匀。  xB?!nd  
3[l\l5'm8  
  6、加入火腿粒炒匀烹入少许绍酒。 3UZ_1nY  
D+oV( Pw,  
  7、加入虾仁炒匀加少许盐、胡椒粉调味。 uC#] F@  
bNtOqhi  
  8、加入隔夜米饭迅速翻炒,粒粒米饭喷香即可出锅
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  • 光榮家族
    顶端 Posted: 2010-07-23 21:27 | [楼 主]
    Kelvin...^_^...
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    还不是炒饭一个,为何叫扬州炒饭 ? b-Fv vA  
    YA(_*h  
    我在广州炒一个饭, 名叫广州炒饭。
    光榮家族
    顶端 Posted: 2010-07-23 21:30 | 1 楼
    石头记
    级别: 强的不是人

    多谢发贴的人[2756]

     

    听讲台湾嘅炒饭有另外嘅意思
    丝丝点点细雨
    顶端 Posted: 2010-07-23 22:45 | 2 楼
    ManHand
    我是一个大苹果!
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    不得了~~D虾~
    欢迎加入蓝调粤语NO.1,QQ群号码:385221309
    顶端 Posted: 2010-07-24 15:43 | 3 楼
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