电饭煲版烤鸡

原料：嫩土鸡一只（我买的这只2斤重）。 :QKxpHi  
GX2aV6}  
调料：油、姜、大葱、盐、糖、生抽、老抽、料酒、蜂蜜。 !ieMhJ5r  
#I> c$dd  
做法： HIiMq'H^  
,TeJx+z^  
1、土鸡剁去PP清内脏洗净备用，姜葱切片； u.v 5!G  
_N8Tu~lqV  
2、用1勺油+1勺老抽+0、5勺生抽+1勺料酒+0、5勺白糖+适量盐拌匀调成料汁； kk|7{83O  
GJZGHUB=>  
3、用料汁把鸡整个里里外外认真的抹一次，加几片姜，腌2个小时； vTnrSNdSE  
(Hk4~v6pqC  
4、电饭锅擦干，内壁涂上薄薄一层油，用姜葱片热底； % mP%W<  
U'(Exr [  
5、把腌好的鸡放进电饭锅里，鸡肚子里放几块葱姜片，淋上2/3的腌料汁（里外都淋上）； b-*3]gB  
&O|!w&  
6、电饭煲插电，按下煮饭档；

7、待电饭锅跳档后，可以闻到四溢的香味了，再闷10分钟左右； 46(=*iT&V  
Sc?UjEs  
打开电饭煲盖子，可以看到鸡变成下图的样子，基本熟了，但颜色不够诱人。

8、用锅里的汤料，再把鸡整个刷一次，然后在表面刷上一层蜂蜜，再次按下煮饭档，待跳档后再闷几分钟就OK了。（下图就是成品，漂亮吧。。。）

....

注： !dU$ 1:7  
Lis>Qr  
做法我分的很细，咋一眼看起来像很麻烦的样子，其实不是。简单说来就是腌过后丢电饭锅里就行了。。。 G "!v)o  
e$2P/6k>  
我这个腌制的时间短了些，虽然不停的在给鸡做按摩，事实证明里面还是不够入味。 bM5o-U#^ C  
0FY-e~xr  
大家做的时候尽可能的腌久点哈。。。 w W/q#kc  
FvG?%IFM  
还有，垫电饭锅底时，全用姜片好了，葱片就放鸡肚子里吧。。。

吃饭时间看到这菜，真是诱人啊。

点解可以甘香