蓝调粤语 » 美食情报站 » 冬瓜水鸭汤
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石头记
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 冬瓜水鸭汤

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材料：冬瓜1000克、水鸭半只、猪瘦肉150克、 JrY*K|YdW  
\$.{*f  
    薏米100克、陈皮1/4个、生姜3片。 =+wd"Bu  
d,l?{ Ln  
烹制：各物分别洗净。冬瓜连皮连籽切厚片； TvDC4tm-:  
I-g/ )2  
    薏米、陈皮稍浸泡；水鸭去尾部、脏杂，切块。  P33xt~  
$57b. +2n  
    一起与生姜下瓦煲，加入清水3000毫升， t>?tWSNf  
MaHP ):~  
    武火滚沸后改文火煲1.5小时， ]7K2S{/o{  
9-{=m+|b  
    下盐即可。
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-07-13 19:20 | [楼 主]
石头记
级别: 强的不是人

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消暑清热、益气养阴
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-07-13 19:21 | 1 楼
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

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这个麻麻地，一般
光榮家族
顶端 Posted: 2010-07-13 19:31 | 2 楼
石头记
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体寒者慎用
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-07-13 20:04 | 3 楼
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