菜肉元宝馄饨

原料： &m=Xg(G~c  
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肉馅100克、青菜200克、鸡蛋半只、姜末5克、生抽5ml、葱5克、盐3克、芝麻香油10ml、料酒5ml。 #*^vd{fl  
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面皮： b2;+a(  
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面粉150克、水60克、盐1克。 fFD:E} >5  
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做法：
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1、青菜先洗净，锅中水烧开，放入一点香油和盐，将青菜下锅焯水； G_EU/p<Q  
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2、取出切碎，放在一个小容器中； wT?.Mte  
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3、肉馅加入半只鸡蛋，生抽，姜末，葱末，料酒，香油，和青菜搅拌好，盐最后放； S4]}/Imn)  
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4、混合好的样子； T:+%3+;a  
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5、面粉150克，水60克，盐1克，做成面片； y=y=W5#;77  
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6、用小瓶子的上半部分压成馄饨皮；

7、取一个馄饨皮包入菜肉馅； hEsCOcEG  
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8、全部捏紧； iOPv %[  
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9、两边再捏好了； .oH0yNFX  
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10、做成功的菜肉馄饨； );@Dr!H  
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11、将刚才烧青菜的水烧开； N/DcaHFYo  
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12、下入馄饨，汤中调好味即可。

不错，喜欢这样吃