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石头记
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 虾籽焖斋

0
材料：虾籽10克、淡菜（水发后）30克、瑶柱（水发后）30克、 lg$aRqI29  
J9 NuqV3  
    冬菇（水发后）50克、豆卜50克、兰豆50克、木耳（水发后）50克、 5ILKYUg,  
r5h kxk'  
    粉丝（水发后）80克、娃娃菜100克、姜粒15克、拍蒜15克， DeF`#a0E  
FO_}9<s  
    盐、糖、蚝油、老抽、绍酒、鸡汤、菜油各适量。 <>n|_6'$90  
hkb\ GcOj  
做法：兰豆出水备用； Ce<z[?u  
oowofi(E  
    开锅下油，爆香姜粒和拍蒜，下少许绍酒， G5t7KI  
Zh;}Q(w  
    加入除兰豆外的其它材料翻炒，下鸡汤和蚝油， )hO %W|  
,WOCG 2h  
    慢火焖8分钟，最后加入兰豆， {{P 3Z[  
!=.y[Db=  
    下盐、糖和少许老抽收汁即可。
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-07-07 19:05 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

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应该不错的
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    • 光榮家族
    顶端 Posted: 2010-07-07 20:02 | 1 楼
    石头记
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    有时候吃斋也不错
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    • 丝丝点点细雨
    顶端 Posted: 2010-07-07 20:09 | 2 楼
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