蓝调粤语 » 美食情报站 » 鲜虾冬菇水瓜汤
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石头记
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 鲜虾冬菇水瓜汤

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材料：河虾400克、水瓜750克、湿冬菇50克、生姜3片。 4'&BpFDUb  
kH -b!  
烹制：把河虾去头去壳留尾，开背去肠， HYmXPpse  
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    用绍酒、生粉、生抽、生油各1汤匙拌腌； T]-~?;Jh8  
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    水瓜刨去皮，留皮青，切块； Z]\^.x9S  
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    湿冬菇切粒状。 d<nB=r!*  
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    起油镬爆香姜，下水瓜稍爆炒，加入清水1250毫升， 1:UC\WW  
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    滚沸后下冬菇，河虾滚至刚熟， I]1Hi?A2  
vK`h;  
    调入适量食盐和麻油即可。
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-06-28 20:14 | [楼 主]
石头记
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清热、鲜美、爽口
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-06-28 20:14 | 1 楼
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

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那麽留一碗給我
光榮家族
顶端 Posted: 2010-06-28 22:54 | 2 楼
石头记
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    顶端 Posted: 2010-06-28 23:50 | 3 楼
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