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石头记
级别: 强的不是人

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 头抽煸炒笋干丝瓜

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材料:丝瓜250克、笋干(水发后)250克、蒜头15克、 : ^l`m9  
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    姜片20克、姜汁20毫升, :kgwKuhL  
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    盐、糖、胡椒粉、头抽、鸡汤、菜油各适量。 !I:6L7HdwB  
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做法:丝瓜去皮去瓤,洗净切片后飞水备用; ] Qj65]  
wj Y3:S~  
    笋干用姜片、蒜头和鸡汤煮至熟透,取出备用; bvAO(`  
@T1-0!TM')  
    开锅下油,下丝瓜大火翻炒,加入笋干继续翻炒, J`\%'pEn  
F> ..eK  
    下姜汁和头抽,以盐、糖、胡椒粉调味即可。
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-06-27 15:06 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
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不知道好味否
光榮家族
顶端 Posted: 2010-06-27 22:52 | 1 楼
石头记
级别: 强的不是人

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笋干好味道
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-06-27 23:08 | 2 楼
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