蓝调粤语 » 美食情报站 » 木瓜炖生鱼
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咖啡愛奶茶
级别: 强的不是人

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 木瓜炖生鱼

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用料：生鱼1条、木瓜1小个、杏仁2钱、红枣4粒、姜2片、酒1大匙、盐1茶匙、开水5杯 O_7|C\]  
Why`ziks  
　　做法: Z@!+v 19^  
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　　1）生鱼洗净，切两段，每段再横切相连之小段，放入开水中快速氽烫过捞出。 hRhe& ,v  
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　　2）将生鱼、杏仁、红枣、姜片及（1）料放入炖盅内，以电锅或蒸笼先蒸半小时。 9W2Vo [(  
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　　3）木瓜去皮，去籽后切块，放一入盅内再蒸10分钟即可盛出食用。
[ 此贴被Kelvin...^_^...在2010-07-03 06:00重新编辑 ]
顶端 Posted: 2010-07-03 00:24 | [楼 主]
石头记
级别: 强的不是人

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不大吃木瓜
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-07-03 13:59 | 1 楼
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

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我也不太喜歡木瓜
光榮家族
顶端 Posted: 2010-07-03 21:51 | 2 楼
webdog
随缘
级别: 新人

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很久没有喝糖水了！
顶端 Posted: 2010-07-03 21:58 | 3 楼
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