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鲜虾冬菇水瓜汤
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鲜虾冬菇水瓜汤
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石头记
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鲜虾冬菇水瓜汤
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材料：河虾400克、水瓜750克、湿冬菇50克、生姜3片。
P7M0Ce~iW
w+:+r/!g
烹制：把河虾去头去壳留尾，开背去肠，
wpPxEp/
>B|ofwm*
用绍酒、生粉、生抽、生油各1汤匙拌腌；
ulJ+:zwq$
R$~JhcX*l'
水瓜刨去皮，留皮青，切块；
\H}@-*z+)
#CBo
湿冬菇切粒状。
/0'fcjOaQ
U^WQW a
起油镬爆香姜，下水瓜稍爆炒，加入清水1250毫升，
pJ<)intcbE
hNgcE,67q
滚沸后下冬菇，河虾滚至刚熟，
9 u6 g
~} FLn9@*
调入适量食盐和麻油即可。
丝丝点点细雨
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Posted: 2010-06-28 20:14 |
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石头记
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清热、鲜美、爽口
丝丝点点细雨
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Posted: 2010-06-28 20:14 |
1 楼
Kelvin...^_^...
最緊要開心
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那麽留一碗給我
光榮家族
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Posted: 2010-06-28 22:54 |
2 楼
石头记
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丝丝点点细雨
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Posted: 2010-06-28 23:50 |
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