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石头记
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 虫草花鸡汤浸鲈鱼

0
材料:鲈鱼1条一斤左右、木瓜200克、虫草花5克、姜片20克, Gjq7@F'  
_(?`eWo  
    盐、糖、胡椒粉、米酒、鸡汤、花生油各适量。 P@GU2[1  
{[:C_Up)f  
做法:鲈鱼宰洗净,用布吸干水分,下适量盐涂匀备用;  ID`C  
Q|+ a   
    开锅下油,爆香姜片,下鲈鱼以中火煎香至金黄, ChUE,)  
[ *It' J^  
    溅少许米酒,下适量鸡汤和木瓜、虫草花, Fhllqh)  
w^zqYGxG)  
    中火煮8分钟,以盐、糖、胡椒粉调味即可。
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-07-02 19:14 | [楼 主]
241798
级别: 新人

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有乜食疗作用啊?
顶端 Posted: 2010-07-02 19:39 | 1 楼
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

多谢发贴的人[4878]

 

我只知道好食
光榮家族
顶端 Posted: 2010-07-02 22:35 | 2 楼
石头记
级别: 强的不是人

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鱼肉挺滑的
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  • 丝丝点点细雨
    顶端 Posted: 2010-07-03 14:11 | 3 楼
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