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石头记
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 紫苏田螺焖南瓜

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材料:南瓜300克、田螺肉50克、五花腩100克、蒜头20克、豆豉10克, v|VY5vN  
XtT;UBE  
    紫苏叶、蚝油各少许, -Hh$3U v  
w!:u|  
    盐、胡椒粉、生抽、花生油各适量。 ^%M!!wlUH  
ijr*_=  
做法:南瓜去皮洗净;田螺肉飞水备用; 2c5>0f  
]SBv3Q0D7  
    五花腩洗净剁碎备用; KK(x)(  
V?Lf& X?  
    开锅下油,爆香蒜头、豆豉和紫苏, ex'd^y  
A&$!s)8z  
    下肉松和少许生抽翻炒片刻,加入田螺肉和南瓜继续翻炒, :eQ@I+  
(z2)<_bXJ  
    加入适量水和蚝油,以盐、胡椒粉调味, .{7?Y;_(  
g.DgJX&i  
    中火焖至南瓜熟透即可。
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-06-22 18:26 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
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    顶端 Posted: 2010-06-22 21:42 | 1 楼
    石头记
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    南瓜麻麻地
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  • 丝丝点点细雨
    顶端 Posted: 2010-06-22 22:37 | 2 楼
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