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 红烧萝卜

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图片：
　　原料： X*/ho  
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　　大萝卜600克，花生油50克，花椒油10克，酱油50克，精盐5克，味精2克，白糖6克，水淀粉15克，葱末，姜末各5克。 o4m\~as)Y  
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　　做法： =e9>FWf>  
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　　1、将萝卜洗净，去根、皮，切成长3厘米、厚1厘米、宽1.3厘米长条块，用开水煮烂，捞出控去水分。 DI:]GED" =  
q"\Z-D0B4  
　　2、炒锅上火，加入花生油，熟后用葱、姜末炝锅，加入酱油、精盐、白糖、料酒、水(200克)，把萝卜下锅烧开，至汤汗剩下一半时，加入水淀粉、味精、淋入花椒油即成。
光榮家族
顶端 Posted: 2010-06-25 22:26 | [楼 主]
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软嫩适口, 清香开胃
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    • 光榮家族
    顶端 Posted: 2010-06-25 22:27 | 1 楼
    石头记
    级别: 强的不是人

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    有牛腩就更好了
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    • 丝丝点点细雨
    顶端 Posted: 2010-06-25 23:23 | 2 楼
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