Kelvin...^_^...
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 香椿拌面

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图片:
  原料: oqDW}>.  
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  香椿一把(50g左右)、蒜几瓣、盐2-3g、鲜面条一把(100g左右)、醋一汤匙(15ml)、香油一茶匙(5ml)、意面一把(100g左右)、淡奶油一汤匙(15ml)、大虾5个、帕尔马奶酪粉5g。 =-`+4zB\  
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  做法: h)wR[N]n  
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  1、香椿洗净过热水焯烫50秒钟,至变绿。蒜去皮。蒜臼子里放盐,加切碎的香椿与大蒜,砸成泥即可。 jd2Fh):q  
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  2、面条煮熟,大约5分钟。捞出过一遍凉开水制成温面(也可以不过水,直接拌,做成热面),加香椿蒜泥,醋,香油,或者自己喜欢的任何材料,拌匀即可。 +d6E)~qKL  
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  3、大虾去皮,去虾线入水煮熟,捞出备用。意面煮熟,大约15分钟。捞出过一遍凉开水制成温面(也可以不过水,直接拌,做成热面),加香椿蒜泥,加淡奶油和虾仁拌匀。吃前撒上奶酪粉即可。也可以加自己喜欢的任何材料。
光榮家族
顶端 Posted: 2010-06-13 21:27 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
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這個好看多了
光榮家族
顶端 Posted: 2010-06-13 21:27 | 1 楼
me473
级别: 新人

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吃饭多,很少吃面,所以偶尔吃一吃也不错。 zYsGI<4  
多谢分享。
顶端 Posted: 2010-06-13 21:52 | 2 楼
石头记
级别: 强的不是人

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流口水了
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-06-13 22:09 | 3 楼
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