材料：象拔蚌仔肉200克、菜心250克、蒜头20克， 88 DMD"$B  
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    普宁豆酱、猪油渣各少许， ]Lm?3$u$  

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    姜汁、米酒、盐、胡椒粉、生粉、花生油各适量。 :8lqo%5  
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做法：象拔蚌仔肉洗净切片，煮开清水，加入姜汁、米酒出水备用； FyllVrK  
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    菜心洗净飞水备用； N[xa=  
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    开锅下油，爆香蒜头、猪油渣和普宁豆酱， 0?'v|5}  
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    下象拔蚌仔肉和菜心大火翻炒， kfkcaj4l]  
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    然后调味，勾薄芡即可。

普宁豆酱富含钙、钾、镁和维生素C

这个好吃啊

普宁豆酱好味道