Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

多谢发贴的人[4878]

 辣炒海尖虫

0
图片:
  原料: ykNPKzW:  
6<9gVh<=w  
  海尖虫、葱、姜、蒜、红辣椒、大料。 t#=FFQOt  
?xtP\~  
  调料: W4:#=.m  
S3?U-R^`  
  油、盐、糖、料酒、生抽、味精。 {@>6E8)H5  
K7]QgfpSZ  
  做法: bw OG|\  
L*1yK*  
  1、海尖虫洗净,控干水分备用; B#[.c$  
nmUMg  
  1、葱切段,蒜切片,姜切丝,红椒剁碎; ,\D* =5  
>jpk R  
  3、起油锅,油温热时,下入葱姜蒜红椒和大料,小火慢炒,煸出香味; _r vO#h  
zl@hg<n  
  4、待葱姜蒜炒软时烹入料酒和生抽,下入海尖虫,大火煸炒2分钟; N3?hu}  
"j?\Ze*  
  5、添加少量开水,及至锅内海尖虫的一半处,调入适量盐和糖,盖该焖上一小会儿; |]j2T 8_=  
e2L4E8ST<  
  6、待汤汁基本收干时,撒入味精,大火煸炒片刻,出锅即可。
光榮家族
顶端 Posted: 2010-06-06 00:01 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

多谢发贴的人[4878]

 

今天3样我都吃过
光榮家族
顶端 Posted: 2010-06-06 00:01 | 1 楼
石头记
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[2756]

 

白灼的也不错
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-06-06 00:31 | 2 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站