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 麻辣墨斗鱼

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图片：
　　原料： 6)7cw8^  
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　　笔管、芹菜、葱姜蒜、花椒、干红辣椒。 G]4Ca5;Z!N  
o]RZd--c<  
　　做法： /R&h#;l  
CH&{x7$he  
　　1、芹菜茎斜切成片，芹菜叶子洗净备用; uYWD.]X;[  
U||GeEd  
　　2、葱蒜切片，姜切丝，红椒切段备用; ;o9ixmT<-o  
&J c atI  
　　3、笔管清洗干净，沥干水分; a4*976~![  
fBj)HoHQW  
　　4、笔管在开水中焯1分钟，捞出沥干水分; @uldD"MJ<]  
<|jh3Hlp  
　　5、起油锅，油温热时下入葱姜蒜、花椒和红椒，慢火炒香; }Sbk qd5  
brs`R#e \  
　　6、下入笔管大火爆炒，烹入料酒和生抽和一点点糖; XUA @f*  
`Y5LAt:  
　　7、下入芹菜茎翻炒变软，再下芹菜叶继续翻炒1分钟; $`55 E(  
%l!?d`?  
　　8、调入适量盐和味精，出锅即可。
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  • 银纸:5 | 操作人: 山风流水 | 理由:
    • 光榮家族
    顶端 Posted: 2010-06-04 22:10 | [楼 主]
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    我喜欢这墨鱼
    光榮家族
    顶端 Posted: 2010-06-04 22:11 | 1 楼
    石头记
    级别: 强的不是人

    多谢发贴的人[2756]
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    烧烤的不错
    丝丝点点细雨
    顶端 Posted: 2010-06-04 23:44 | 2 楼
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