蓝调粤语 » 美食情报站 » 草菇萝卜丝滚三黎鱼汤
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石头记
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 草菇萝卜丝滚三黎鱼汤

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材料：草菇150克、白萝卜400克、三黎鱼1条、猪瘦肉50克、生姜3片。 e2L0VXbb  
dl.N.P7}4  
烹制：各物洗净。草菇基部界“十”字，飞水，萝卜刨丝状； IrR7"`.i  
\(J8 #V  
    三黎鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水；猪瘦肉切丝。 Kh"?%ZIa  
Eav[/cU  
    在镬中加入清水1250毫升和姜， 8/DS:uM  
j>*S5y.{  
    武火滚沸后，下所有材料，至刚熟， Vmc5IPd{\  
hv)x=e<  
    下盐即可。
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-06-01 18:19 | [楼 主]
石头记
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三黎鱼与银鱼、鲈鱼、黄河鲤鱼齐名 rEHkw '  
!:|TdYrmj  
开胃、润脏、补虚、益脾、益肺
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-06-01 18:25 | 1 楼
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

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我喜欢鱼汤阿
光榮家族
顶端 Posted: 2010-06-01 20:15 | 2 楼
石头记
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明晚就试试
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    顶端 Posted: 2010-06-01 21:15 | 3 楼
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