原料： 4 tbw*H5!5  
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　　笔管、芹菜、葱姜蒜、花椒、干红辣椒。 NAJ '>
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　　做法： TViBCed40  
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　　1、芹菜茎斜切成片，芹菜叶子洗净备用; Jw2B&)k/  
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　　2、葱蒜切片，姜切丝，红椒切段备用; d#E(~t(^  
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　　3、笔管清洗干净，沥干水分; 8FAT(f//.  
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　　4、笔管在开水中焯1分钟，捞出沥干水分; c' "#q)  
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　　5、起油锅，油温热时下入葱姜蒜、花椒和红椒，慢火炒香; 2O?Vr" A  
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　　6、下入笔管大火爆炒，烹入料酒和生抽和一点点糖; AEB/8%l};v  
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　　7、下入芹菜茎翻炒变软，再下芹菜叶继续翻炒1分钟; eL<m.06cfY  
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　　8、调入适量盐和味精，出锅即可。

我喜欢这墨鱼

烧烤的不错