Kelvin...^_^...
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 辣炒海尖虫

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图片:
  原料: 4n @ }X-)  
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  海尖虫、葱、姜、蒜、红辣椒、大料。 SQhk)S  
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  调料: 4A^=4"BCV  
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  油、盐、糖、料酒、生抽、味精。 Pw i6Ly`  
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  做法: c`}-i6  
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  1、海尖虫洗净,控干水分备用; &$F4/2|b%  
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  1、葱切段,蒜切片,姜切丝,红椒剁碎; ,RIGV[u  
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  3、起油锅,油温热时,下入葱姜蒜红椒和大料,小火慢炒,煸出香味; iJ.P&T9  
R|aA6} /I  
  4、待葱姜蒜炒软时烹入料酒和生抽,下入海尖虫,大火煸炒2分钟; H }w"4s  
~>u]ow=  
  5、添加少量开水,及至锅内海尖虫的一半处,调入适量盐和糖,盖该焖上一小会儿; w@RVg*`%7D  
YoiM\gw  
  6、待汤汁基本收干时,撒入味精,大火煸炒片刻,出锅即可。
光榮家族
顶端 Posted: 2010-06-06 00:01 | [楼 主]
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今天3样我都吃过
光榮家族
顶端 Posted: 2010-06-06 00:01 | 1 楼
石头记
级别: 强的不是人

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白灼的也不错
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-06-06 00:31 | 2 楼
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