蓝调粤语 » 美食情报站 » 青芥木瓜炒螺片
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石头记
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 青芥木瓜炒螺片

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材料：木瓜200克、螺片200克、红椒件15克、唐芹20克、 <Q)6N!Tp^  
"dwx;E  
    蒜头20克，芥辣油少许， O?X g%k#  
,X6 .p  
    盐、姜汁、酒、生粉、生抽、花生油各适量。 DmAMr=p  
rC~hjViG.  
做法：木瓜去皮切小粒备用；唐芹洗净，切段备用； ~X;r}l=k<  
C`OdMM>D  
    螺片洗净，滚开清水，加入姜汁和酒飞水备用； TL@_m^SM  
D6Ov]E:fa  
    开锅下油，爆香蒜头、红椒件和唐芹，下螺片大火翻炒， mj :8ZZ  
b\~rL,7(  
    加入少许生抽，下木瓜小心翻炒， qA:CV(Z  
c0ET]  
    加入芥辣油，勾薄芡，调味即可
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-05-31 17:55 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

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螺片好吃啊
光榮家族
顶端 Posted: 2010-05-31 21:59 | 1 楼
石头记
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换成青瓜就更好了
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    顶端 Posted: 2010-05-31 22:29 | 2 楼
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