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 蛋黄鱼片

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图片:
  蛋黄鱼片的做法 W E|L{  
S'Yg!KwX  
  鱼肉洗净,切成长段,从中间一片两开;  R(k6S  
j:) (`  
  片好的鱼片放入盆内,加入少许精盐、料酒、喂入味,再加入蛋黄液,搅匀后,放入玉米粉,拌匀; Hi,_qlc+  
DcSL f4A  
  炒勺倒油,烧热,放入喂好的鱼片炸呈现金黄色,捞出,放入盘中,撒入葱末、姜末、精盐、味精、米醋、少许汤,上屉蒸10分钟,取出凉后,改刀装盘即可。 xb8fV*RO8A  
p|(910OEQ  
  色泽金黄,味道鲜咸。
光榮家族
顶端 Posted: 2010-06-01 20:44 | [楼 主]
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我觉得漂亮
光榮家族
顶端 Posted: 2010-06-01 20:44 | 1 楼
石头记
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最好吃的是蛋
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-06-01 20:58 | 2 楼
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