【呛拌三丝】 PG'I7)Bv  
eqpnh^0}d  
　　材料：黄豆芽1把 黄瓜半根 胡萝卜1根 花椒1小撮 大蒜1瓣 干辣椒3根 盐少许 味精少许 香油少许 8 ;=?Lw?  
jQ(%LYX$  
　　作法： ^
AO2%09.S  
:m("oC@}  
　　1、干辣椒切成段;大蒜切成条;黄瓜切成丝(或搽成丝);黄豆芽剪去根须后清洗，沥干水分;胡萝卜切成丝(或搽丝)后放入沸水中焯烫15秒，捞出沥干水分 1i Q(q\%  
k7z{q/]M  
　　2、锅内倒适量油烧热后放入花椒爆出香味，花椒开始变色后捞出扔掉 6|1#Prj  
?!bWUVC)_  
　　3、把干辣椒和大蒜条倒入花椒油内爆香，然后倒入黄豆芽爆炒1分钟，调入盐和味精炒匀 |^GN<y^cn  
;=8@@9  
　　4、把黄豆芽、胡萝卜丝、黄瓜丝倒入碗内，最好调入少许香油拌匀即可

这个简单阿

有黄瓜哦