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南瓜红枣滚生鱼头
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南瓜红枣滚生鱼头
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石头记
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南瓜红枣滚生鱼头
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材料：南瓜250克、生鱼头400克、红枣4个、生姜4片。
=n#xnZ3
(,<?Pg7v:f
烹制：各物分别洗净。南瓜切块；红枣去核；
Crey}A/N
)T2Sw z/
生鱼头去鳃，切块，用绍酒、胡椒粉各少许拌腌片刻，
) I5f`r=Ry
*~-~kv4-
起油镬煎至微黄，溅入少许水，
*np%67=jO
?. ~@ lE
再加入清水1250毫升和姜，武火滚沸后下南瓜、红枣，
8ztY_"]3p
#FeM.k6
改中小火滚20分钟，下盐即可。
丝丝点点细雨
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Posted: 2010-06-01 18:56 |
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石头记
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健脾、益胃、补益
丝丝点点细雨
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Posted: 2010-06-01 18:57 |
1 楼
Kelvin...^_^...
最緊要開心
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鱼头汤十分好喝
光榮家族
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Posted: 2010-06-01 20:14 |
2 楼
石头记
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生鱼是好东西
丝丝点点细雨
顶端
Posted: 2010-06-01 21:15 |
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