Kelvin...^_^...
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 辣炒海尖虫

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图片:
  原料: *rKj%Me  
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  海尖虫、葱、姜、蒜、红辣椒、大料。 g Va;!  
CCoT  
  调料: WxPu{N  
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  油、盐、糖、料酒、生抽、味精。 E~}@56ER}  
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  做法: '`s\_Q)hG_  
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  1、海尖虫洗净,控干水分备用; L#huTKX}  
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  1、葱切段,蒜切片,姜切丝,红椒剁碎; ]bcAbCZ@  
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  3、起油锅,油温热时,下入葱姜蒜红椒和大料,小火慢炒,煸出香味; m8}c(GwcP  
zX]4DLl,  
  4、待葱姜蒜炒软时烹入料酒和生抽,下入海尖虫,大火煸炒2分钟; g \.O5H9Od  
!LI 8Xk  
  5、添加少量开水,及至锅内海尖虫的一半处,调入适量盐和糖,盖该焖上一小会儿; r+%$0eB1^  
 Mo'6<"x  
  6、待汤汁基本收干时,撒入味精,大火煸炒片刻,出锅即可。
光榮家族
顶端 Posted: 2010-06-06 00:01 | [楼 主]
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今天3样我都吃过
光榮家族
顶端 Posted: 2010-06-06 00:01 | 1 楼
石头记
级别: 强的不是人

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白灼的也不错
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-06-06 00:31 | 2 楼
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