材料：吊片200克、番茄150克、土鸡蛋3只、茄汁30毫升、 vsJDVJ +=  
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    葱花10克、姜片15克、蒜头15克， R{pF IyR  
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    盐、胡椒粉、米酒、鸡汤、花生油各适量。 )KOIf{  
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做法：吊片洗净切片备用；番茄洗净，切件备用； \2CEEs'  
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    鸡蛋打开备用； i&{%}==7  
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  开锅下油，爆香姜片和蒜头，放入吊片大火翻炒片刻， Mbn;~tY>  
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  攒少许米酒，加入适量鸡汤和番茄、茄汁、鸡蛋， ^I)+u>fJ  
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  调味后中火煮开，撒入葱花即可。

吊片不知是什么

Quote:

引用第1楼Kelvin...^_^...于2010-05-28 22:39发表的: t!Cz;ajNi  
吊片不知是什么

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应该是鱿鱼片