制作材料 /{--+ C  
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　　主料：牛肉,蒜苔,辣椒 agW@{c  
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　　蒜苔炒牛柳的做法 Ng>h"H  
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　　1.牛里脊切成细条，加几滴醋、生抽、几滴料酒、黑胡椒粉、淀粉、油、用手不停的抓匀。可多抓一会，使料充分的被肉吸收。腌制1小时。 ?R.j^S^  
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　   2.蒜苔洗净去掉蒂，切成3厘米长的段，红椒洗净去蒂去种切丝。锅里热油 naznayy  
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    3.放葱姜炝锅，放入腌制好的牛肉，大火迅速翻炒至变色。加入蒜苔翻炒均匀。加红椒丝，调入少许盐，翻炒均匀出锅。

炒牛柳很好味的

睇落又几特色啵~