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 甜辣酱烧鱿鱼

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图片:
  原料:鱿鱼1条、洋葱1/8个、小米椒3根、芹菜6根、大蒜2瓣 Q ,K$)bM  
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  调料:甜辣酱3 汤匙(45ml) 、料酒3汤匙(45ml) 、盐1/2茶匙 b wM?DY  
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  做法:   3eg6 CdT  
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    1)鱿鱼去除表皮和内脏,清洗干净后切成宽5毫米的鱿鱼圈。洋葱切末,小米椒切片,芹菜切小丁,大蒜去皮切成碎末。 ^@3,/dH1 t  
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  2)将切好的鱿鱼圈放入容器中,调入料酒拌匀。然后把洋葱,小米椒,芹菜末,大蒜末,甜辣酱和盐搅匀,与鱿鱼圈一起搅拌进行腌制。如果有时间的话,盖上盖子或保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制4个小时会更入味。 | C^.[)  
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  3)锅中倒入油,大火加热至7成热时,将鱿鱼圈和腌料一起倒入,翻炒30秒钟即可出锅。
光榮家族
顶端 Posted: 2010-05-27 00:49 | [楼 主]
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这个挺好味道的
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  • 光榮家族
    顶端 Posted: 2010-05-27 00:50 | 1 楼
    zjbsb
    级别: 普通人

    多谢发贴的人[11]

     

    有点点核突。。。
    顶端 Posted: 2010-05-27 06:40 | 2 楼
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