材料：龙须菜400克、鲜草菇150克、鸡壳1副、 ?K.!^G  
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    猪瘦肉50克、火腿50克、生姜3片。 1-!|_<EW1  
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烹制：各物分别洗净。 7vH4}S\ q  
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    草菇在基部界“十”字，置沸水中稍滚片刻， w'5W L  
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    再洗净鸡壳、瘦肉、火腿和姜下瓦煲， 加水2500毫升， l
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    武火滚沸后改文火煲1小时，汤下铁镬滚沸后， $i `@0+:  
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    下龙须菜滚至刚熟，调入适量食盐即可。

名字很长，想试试

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