材料：菠萝蜜、鲜虾仁、姜、青葱、韭菜心 'fV%Z  
cV K7  
　　做法： unl1*4e+  
<E|s\u  
　　1.鲜虾买回来去壳踢肠洗干净，用蛋清、油、生抽、盐各适量腌制半小时 q}|U4MJm  
+]xFoH  
　　2.菠萝蜜买时让档主帮手去皮，回家稍洗切条备用 0Wvq>R.(]7  
F'8T;J7  
　　3.姜剁成末、葱和韭菜心切小段备用 F4#g?R::U  
\5 pu|2u  
　　4.热锅下油爆香姜末及葱白，下韭菜心翻炒紧接着下虾仁炒到变色加入菠萝蜜炒匀即可礼成上碟。、

小美食一碟，很漂亮。

漂亮的颜色、好卖相